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| 食品市場(chǎng)塑料包裝層出新品 |
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| 2005-5-10 中國(guó)聚合網(wǎng) |
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塑料包裝以其優(yōu)良的綜合性能，合理的價(jià)格，已成為食品包裝中發(fā)展最快的產(chǎn)品，用途日益擴(kuò)大，不斷取代其他包裝。與此同時(shí)，食品用塑料包裝新品不斷出現(xiàn)，顯示出塑料包裝市場(chǎng)良好的發(fā)展勢(shì)頭。
復(fù)合塑料——— CT
CT是一種環(huán)保型塑料，用 CT塑料制作的器皿，表面上與其他食品包裝容器無(wú)多大差別，但內(nèi)在質(zhì)量卻大有改變。專(zhuān)家介紹，這種塑料，是在聚丙烯塑料中充入大約一半數(shù)量的產(chǎn)自我國(guó)遼寧的滑石粉，進(jìn)行共混而制成的新復(fù)合材料。 CT不僅耐高溫，還有一個(gè)突出的優(yōu)點(diǎn)，就是功能與泡沫塑料制品相仿，而其體積只相當(dāng)于后者的 1／4。這樣在回收時(shí)避免了因體積龐大而產(chǎn)生的諸多麻煩，并為消除對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響創(chuàng)造了極有利的條件，針對(duì)中國(guó)`白色污染`嚴(yán)重的情況， CT可望使這種情況得到一定程度的緩解。
殺菌吸水食品袋
俄羅斯實(shí)用生物技術(shù)研究院最近開(kāi)發(fā)出了可吸水、殺菌并能多次使用的食品包裝袋。使用這種新型塑料食品袋，能使奶酪、香腸等容易變質(zhì)的食品保存較長(zhǎng)時(shí)間。俄專(zhuān)家在食品包裝材料的聚合物中添加了脫水的多種礦物鹽和酶等物質(zhì)。富含這些物質(zhì)的包裝袋內(nèi)表面可吸收多余水分、殺死細(xì)菌，從而改善了包裝袋的內(nèi)部環(huán)境。添加物中的酶還能調(diào)節(jié)食物的氣味，為食物中的營(yíng)養(yǎng)成分營(yíng)造生存空間。
偵菌塑料薄膜袋
這是一種可以偵察細(xì)菌的特殊薄膜———即在普通食品包裝薄膜表面涂覆一層特殊涂層，使其具有能偵察細(xì)菌的特殊功能。如用于生熟肉類(lèi)包裝的偵菌薄膜，如果所包裝的肉類(lèi)食品已經(jīng)不新鮮，有害細(xì)菌含量超出食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包裝薄膜則會(huì)由原來(lái)的透明無(wú)色變?yōu)榫嫔�，使顧客立即知道被包裝物已不能食用。
玉米塑料混合袋
美國(guó)研制開(kāi)發(fā)出一種易于分解的玉米塑料包裝材料。它是用玉米淀粉摻入聚乙烯后制成的。該包裝袋能迅速溶解于水，可避免污染源和菌毒的接觸侵襲。
油菜塑料包裝物
一種油菜塑料包裝材料最近由英國(guó)研制成功。它是從制作生物聚合物的細(xì)菌中，提取了三種能產(chǎn)生塑料的基因，再轉(zhuǎn)移到油菜的植株中，經(jīng)過(guò)一段時(shí)期便產(chǎn)生一種塑料性質(zhì)的聚合物液，經(jīng)提煉加工后便可得到一種油菜塑料。用這種塑料加工制成的包裝材料或食品快餐包裝材料，丟棄后能自行分解，沒(méi)有污染殘留物。
小麥塑料易降解
這是利用小麥粉面添加甘油、甘醇、聚硅油等混合干燥，再經(jīng)每平方米加 150千克壓力熱壓成半透明的熱可塑性塑料薄膜，用此塑料薄膜包裝食品的優(yōu)勢(shì)是可由微生物加以分解。
木粉塑料包裝袋
近期日本科技人員從松木中開(kāi)發(fā)出一種木粉塑料包裝材料，通過(guò)從木粉中制取出多元醇，然后與異氰酸酯發(fā)生反應(yīng)，從而生成聚氨酯。這種木粉塑料抗熱能力極強(qiáng)，而且可被生物分解，可用于制作耐熱型包裝袋等。
新型的細(xì)菌塑料
英國(guó)科研人員新近研制開(kāi)發(fā)出了一種 PHB細(xì)菌塑料。它是先用糖培育出一種細(xì)菌，然后通過(guò)加工制成與聚丙烯相似的材料。這種材料無(wú)毒，而且易于生物分解，是加工制作食品包裝袋的理想材料，且對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染。 |
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