纖維
美國(guó)一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，用于生產(chǎn)防水布料與不沾鍋炊具的化學(xué)品可能導(dǎo)致兒童和青少年的膽固醇升高。
這些稱為“全氟烷酸”(perfluoroalkyl acids)的化學(xué)品包括全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸鹽(PFOS)被使用來(lái)制造含氟聚合物，可提供不沾鍋具耐熱性，以及織物和室內(nèi)裝潢品具透氣防水機(jī)能。
該等化學(xué)物質(zhì)可透過(guò)飲水、塵埃、食品包裝、母乳、臍帶血、微波爐爆米花、空氣與工作上的接觸進(jìn)入人體。
PFOA和PFOS亦可能存在于商業(yè)食品包裝涂料、工廠加工的織物與地毯，以及前置加工的抗污衣服等。
之前俄亥俄河谷因中部水源爆PFOA污染，一項(xiàng)針對(duì)該地區(qū)12,000多名孩童的研究發(fā)現(xiàn)，這些孩童血液的PFOA濃度較高，血液內(nèi)PFOA含量較高的孩童，總膽固醇較高，俗稱“壞”膽固醇的低密度脂蛋白膽固醇(LDL)也會(huì)較高。
另有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的研究報(bào)告指出，全氟烷酸可影響肝臟，進(jìn)而對(duì)人體健康的潛在影響包括膽固醇指數(shù)的改變。
刊載于“小兒及青少年醫(yī)學(xué)月刊”(Archives of Pediatric and Adolescent Medicine)的該項(xiàng)研究指出，調(diào)查結(jié)果顯示，接觸這些化學(xué)物質(zhì)與高膽固醇的指數(shù)有關(guān)連，也建議尚有必要作進(jìn)一步研究。
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