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　　豬肉里是否含有瘦肉精，用一張小卡片在10分鐘內(nèi)就可以檢測(cè)出來(lái)。

　　記者從部分銷售食品安全檢測(cè)儀器的廠商處獲悉，自從2008年爆發(fā)三聚氰胺事件事件后，市民對(duì)食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)，三聚氰胺檢測(cè)卡一度熱賣，“現(xiàn)在出現(xiàn)瘦肉精了，當(dāng)然是瘦肉精的檢測(cè)卡好賣了。”

　　“瘦肉精檢測(cè)卡”網(wǎng)上熱賣

　　昨日，重慶晨報(bào)記者聯(lián)系上了在淘寶網(wǎng)上銷售食品安全檢測(cè)卡的一公司經(jīng)理?xiàng)钕壬�，他表示，�?月15日央視曝出瘦肉精事件后，瘦肉精檢測(cè)卡就賣得非常好，銷量每天保持在2000張左右，而在此之前，瘦肉精檢測(cè)卡幾乎是一項(xiàng)無(wú)人問(wèn)津的產(chǎn)品�！白畛Ｓ玫目焖贆z測(cè)卡，價(jià)格在10元左右，個(gè)人或家庭使用組織液(鮮肉)檢測(cè)需將肉煮10分鐘，再用湯水檢測(cè)。”

　　除了瘦肉精檢測(cè)卡外，記者在淘寶網(wǎng)上看到，還有一種牛奶檢測(cè)卡可以快速檢測(cè)出牛奶中所含的三聚氰胺是否超標(biāo)�！叭�聚氰胺事件發(fā)生后，很多媽媽都對(duì)孩子吃的奶粉不放心，也不可能每買一瓶奶粉就到質(zhì)檢中心去檢測(cè)，所以這種三聚氰胺檢測(cè)卡就非常適合她們�！�

　　楊先生告訴重慶晨報(bào)記者，三聚氰胺檢測(cè)卡的原理和瘦肉精檢測(cè)卡是一樣的，整個(gè)過(guò)程只需要幾分鐘。

　　專家：快速檢測(cè)有一定誤差

　　記者為此咨詢市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院業(yè)務(wù)部有關(guān)人員，該工作人員說(shuō)各種食品安全檢測(cè)卡操作簡(jiǎn)單，但檢測(cè)結(jié)果卻很有可能存在一定誤差，“檢測(cè)過(guò)程不嚴(yán)密，很有可能導(dǎo)致各種錯(cuò)誤的檢測(cè)結(jié)果�！�

　　該工作人員表示，快速檢測(cè)卡檢測(cè)出來(lái)的數(shù)據(jù)只能作為一種初步判定，檢測(cè)樣品是否涉嫌不合格，目前，還是按國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的法定程序進(jìn)行檢測(cè)。

　　對(duì)于市民廣泛使用食品安全檢測(cè)卡，該工作人員認(rèn)為，市民可以根據(jù)自己的意愿選擇購(gòu)買，但對(duì)于檢測(cè)結(jié)果一定要慎重，遇到樣本檢測(cè)反應(yīng)異常的情況，應(yīng)及時(shí)與當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門取得聯(lián)系，按法定程序分瓶封裝樣品用于檢測(cè)。