自塑化劑風(fēng)波爆發(fā)以來,臺(tái)灣引以為豪的食品安全形象一落千丈。臺(tái)當(dāng)局懲處不法廠商、修正食品檢驗(yàn)制度、公開道歉,希望挽回?fù)p失,重塑形象。但是,可以預(yù)見,這將是一個(gè)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),因?yàn)槿径镜牟粌H是食品,還有全世界消費(fèi)者的信心。
食品法規(guī)不夠用
據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》6月7日?qǐng)?bào)道,彰化檢方偵辦塑化劑案已到尾聲,依據(jù)島內(nèi)現(xiàn)有的“食品衛(wèi)生管理法”,生產(chǎn)有毒塑化劑并供應(yīng)給各行業(yè)的源頭企業(yè)之一昱伸,其老板賴俊杰可能被求30年的最高刑期。
賴俊杰供稱,每月購(gòu)買塑化劑約5噸,調(diào)制成黑心起云劑約50噸,賣給下游16家盤商,每月營(yíng)業(yè)額約300萬元(新臺(tái)幣,下同),獲利一成。根據(jù)檢方掌握的訊息,從2006年至今,賴俊杰制售含塑化劑的黑心起云劑、香醬,交易就超過200次。按次裁罰,每次最高可以罰款30萬元。但是,昱伸成立于1994年,2006年之前的交易記錄極少。
目前,遭塑化劑污染的臺(tái)灣產(chǎn)品已達(dá)近千種,人們幾乎每天接觸到的各種運(yùn)動(dòng)飲料、面包、蛋糕、果汁等,都難逃其害,連兒童藥品、鈣片都未能幸免。島內(nèi)輿論認(rèn)為,黑心商人幾十年毒化臺(tái)灣的行徑,求刑30年未免太低。在“立法院”,藍(lán)綠“立委”已提出多種食品安全法修改版本,要求提高刑責(zé)。
臺(tái)灣各縣市稽查販賣商家近3萬家,下架產(chǎn)品2萬多項(xiàng)次。臺(tái)灣食品藥物管理機(jī)構(gòu)已到四大連鎖超商總公司查對(duì)所有五大類產(chǎn)品的證明文件,合計(jì)查核1710項(xiàng)。
8日晚,臺(tái)當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)人馬英九召集當(dāng)局相關(guān)部門舉行“因應(yīng)塑化劑事件會(huì)議”,確定塑化劑事件的處理方針。此前,他已要求臺(tái)灣行政主管部門研擬賠償事宜。
還有其他“XX劑”
臺(tái)灣一向以食品安全自豪,塑化劑風(fēng)波猶如突如其來的重拳,讓臺(tái)灣人一時(shí)難以置信。人們希望這只是小概率事件,但有跡象表明,塑化劑恐怕并非粥里唯一的老鼠屎。
彰化縣衛(wèi)生局追查昱伸下游廠商時(shí)意外發(fā)現(xiàn),好幾家企業(yè)販?zhǔn)鄣臐饪s果醬“沒有一樣是用水果做的”,完全是化學(xué)香料與色素調(diào)制而成,知名連鎖茶飲“鮮茶道”的4種濃縮果醬,也驗(yàn)不出果汁成分。還有多少不知名的化學(xué)藥劑摻進(jìn)了臺(tái)灣食品,成了懸念。
在塑化劑風(fēng)波帶動(dòng)下,臺(tái)灣多年來第一次正視“MadeinTaiwan”并非食品安全的保障。島內(nèi)輿論說,臺(tái)灣食品長(zhǎng)期評(píng)比的對(duì)象僅存于日、韓、大陸、臺(tái)、港之間,如果拿去跟美歐、澳洲相比,依然差了一大截。
某種程度上,塑化劑危機(jī)已成臺(tái)灣國(guó)際形象危機(jī)!八芑瘎┒竞Ω勖瘛钡却笞謽(biāo)題,連續(xù)出現(xiàn)在香港主要報(bào)紙的頭版,凡臺(tái)灣出產(chǎn)的食品、藥劑、泡面、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品等,出口到東南亞一帶,皆需一一受檢。在大陸一檔電視節(jié)目上,大陸嘉賓公開質(zhì)疑,臺(tái)灣某知名企業(yè)近日宣稱其大陸出產(chǎn)的產(chǎn)品不含塑化劑,但此前卻標(biāo)榜原料來自臺(tái)灣,叫人如何相信?
島內(nèi)輿論說,要重塑臺(tái)灣食品的安全形象,如果只是抓幾家黑心廠商,或食品廠商出面道個(gè)歉,恐怕解決不了問題。只有建立一套更嚴(yán)謹(jǐn)完善的認(rèn)證檢驗(yàn)制度,才是終結(jié)塑化劑事件最快速也最長(zhǎng)治久安的方法。