據(jù)工商執(zhí)法人員介紹,1999年1月23日,原國家經(jīng)貿(mào)委發(fā)布《淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝和產(chǎn)品目錄》,就將一次性發(fā)泡塑料餐具列為淘汰產(chǎn)品;2001年12月,經(jīng)國務院批準,一次性發(fā)泡塑料餐具被列為淘汰產(chǎn)品,可降解餐具取而代之;2005年,國家發(fā)改委限期淘汰399類落后產(chǎn)品,一次性發(fā)泡塑料餐具再次名列其中。
然而,被禁用的一次性發(fā)泡餐盒,小飯店、大排檔仍在使用。不少一次性發(fā)泡塑料餐具甚至是“三無”小作坊用回收的廢塑料生產(chǎn)的。
本月初開始,曾都區(qū)工商局北郊工商所集中開展一次性發(fā)泡塑料餐具專項清查整治行動,重點檢查了五眼橋集貿(mào)市場、黃垅蔬菜批發(fā)市場及轄區(qū)部分超市和食品經(jīng)營戶,共沒收一次性發(fā)泡塑料餐具3000多個,并對經(jīng)營者給予相應處罰。目前,收繳的這批一次性發(fā)泡塑料餐具已依法銷毀。
發(fā)泡塑料飯盒的原料中含有有害物質(zhì),一旦盛裝高溫高油的食品時,發(fā)泡塑料中的有害物質(zhì)極易析出、遷移、凝結在食物上,并跟隨食物進入人體,從而對人體造成損害。而且,發(fā)泡塑料制成的一次性飯盒難以降解,很多年都不會腐爛,燃燒時又會釋放出大量有害氣體,對環(huán)境造成嚴重破壞。專家提醒市民,一次性塑料飯盒雖然方便,但大多數(shù)屬于是成本低廉的劣質(zhì)餐盒,甚至是再生塑料餐盒。而這些不合格的飯盒中,含有的工業(yè)碳酸鈣殘渣、重金屬、石蠟、苯等毒害物質(zhì),嚴重危害了人體健康。
隨著媒體對不合格塑料一次性餐飲具的大量曝光,劣質(zhì)產(chǎn)品的危害被揭曉,同時在行業(yè)組織的積極宣教和正確引導下,塑料一次性餐飲具經(jīng)銷商的產(chǎn)品質(zhì)量意識不斷增強。經(jīng)銷商認識到客戶需要良心產(chǎn)品、放心產(chǎn)品,漸漸地和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、信譽良好、基礎實力雄厚的企業(yè)合作,減少了轉(zhuǎn)手交易的費用又提高了產(chǎn)品品質(zhì)。另外,有些經(jīng)銷商為做大做強還與多家生產(chǎn)企業(yè)合作,產(chǎn)品種類多、貨源渠道廣,為他們保住了“鐵飯碗”。于是,市場上專銷、專供、代理企業(yè)產(chǎn)品的經(jīng)銷商逐漸增多,成為一種新的市場發(fā)展趨勢。
為了實現(xiàn)塑料一次性餐飲具行業(yè)的良性發(fā)展,規(guī)范行業(yè)秩序,各部門必須做好以下幾點:一是生產(chǎn)工藝莫小覷,選料、用料需注意。二是執(zhí)行標準要備案,更要嚴格依照標準生產(chǎn)。三是積極申請換證,省時省力省心。四是市場秩序靠監(jiān)管,更靠交流。