帝斯曼将?0?3?16日参?014中国国际酒、饮料制造技术及讑֤展览会（CBB 2014Q展位号E2B18Q，在展会上展示一pd创新啤酒生用酶解决Ҏ(gu)。凭借创新技术及专业的酿酒大师团队，帝斯曼长期以来寻求能带来品质、稳定性和口感均趋于完的啤酒配方Q帮助客户实C最低的h生量最优的啤酒?
CBB展会是亚太区最大的酒、饮料、^品制造行业盛会，今年迎来来?6个国家和地区?00多家展商。帝斯曼作ؓ啤酒酉K解x案的领导者，在此次CBB展会上展CZƾ新型的啤酒E_概念——脯氨酸Ҏ(gu)内切蛋白酶Brewers Clarex]Q这U独一无二的专利酶技术能够羃短h(hun)格高昂且对环境有害的L定性处理过E，帮助刉商降低生成本Q酿制独特的啤酒品种Q例如生产无麸啤酒?
与传l的高耗能E_剂硅胶不同，Brewers Clarex]单易用，d量低Q在发酵开始时dq冷麦汁中，在不影响啤酒泡沫的基上可有效防止各种啤酒中冷h与永久的形成Q大大地提高了啤酒的胶体E_性，廉了啤酒保质期。而且QBrewers Clarex]无设备投资成本与q行费用Q更h本效益，且不产生M废弃物，q能与无藻土过滤技术配合用。作ZU提高生产能力和~短加工旉的天然解x案，使用Brewers Clarex]每酿?0万吨的啤酒，卛_节省八十万元人民币，减少xN?%?
除了Brewers Clarex]Q帝斯曼针对啤酒酉K的酶制剂解x案还包括淀(wn)_液化用酶MATS]、改善发酉|能酶Mycolase]、提高麦汁过滤速度及麦芽酿造性能的糖化用酶Brewers CompassTM与Filtrase]以及其他啤酒d剂等。帝斯曼为啤酒行业研制的酶制剂在加工q程中能起到辅助作用Q带来特D的功能或者加工效果。“帝斯曼致力于通过研发优势打造创新啤酒酿造解x案，令啤酒酿制过E更为快L单，成本效益和可持箋性更高。”帝斯曼的大中华区酶制剂销售ȝ王明徯C，“我们希望借CBB 2014 展会之际与各界h士进行深入交，E2B18帝斯曼展台期待?zhn)的莅_?
帝斯??~纷U技Q美好生zZ
112q荷兰皇家帝斯曼集团以科技为立之本，在全球范围内z跃于健店营d材料领域。帝斯曼拥有生命U学和材料科学领域的专长Qƈq用两者的独特l合不断推动l济J荣、环境改善和C会q步Qؓ所有利益相x创造可持箋的h(hun)倹{帝斯曼服务于食品和保健品、个人护理、饲料、医疗设备、汽车、涂料与Ҏ(gu)、电(sh)子电(sh)气、生命防护，替代能源以及生物基材料等l端市场Q在全球范围内创造可持箋的解x案，促进营养、增强和保证产品功效、提高品性能。帝斯曼全球24,500名员工ؓ公司创造了U?00亿欧元的q销售额。公司已在纽U?泛欧交易所上市(NYSE Euronext) 。如需更多信息Q请讉K www.dsm.com?
帝斯曼在中国
帝斯曼早?963q开始对华N易，q于上世U?0q代初在中国建立了首个销售代表处和首个生产场地。帝斯曼中国地区总部和研发中心位于上目前，公司在中国拥有包?5个生产场地在内的42个分支机构，员工U?,400名。帝斯曼在华业务健康Ex增长Q?013q中国销售额过17亿美元。欲了解更多信息Q请讉K www.dsm.com.cn?
