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我国食哋‚€‹¹‹äÈA器将˜qŽæ¥å¿«é€Ÿå‘å±?/span>
2014-4-3 æ¥æº:中国èšåˆç‰©ç½‘
关键è¯ï¼šé£Ÿå“安全  ‹‚€‹¹‹äÈAå™?/a>

  当å‰é£Ÿå“安全å„项指标中,ŒD‹ç•™å†œè¯ã€å…½è¯ã€æ¸”è¯ã€ç­‰å‚数的检‹¹‹æœ€å—关注,因此åQŒæ‰€ä½¿ç”¨çš„检‹¹‹äÈA器如质谱仪ã€è‰²è°×ƒ?n¨¨i)Aã€åˆ†å…‰å…‰åº¦è®¡½{‰åˆ©æ¶¦ä¸°åŽšçš„高端仪器åŠå¿«é€Ÿç­›æŸ¥äÈA器市场å‰æ™¯çœ‹å¥½ã€?

  æ ÒŽ(gu¨©)®ä¸­å›½é£Ÿå“工业å会的数æ®ï¼Œ2012òq´æˆ‘国食å“工业æ€ÖMñ”值çªç ?万亿元,仅次于石化工业ä½å±…第二,而农è¯ã€åŒ–è‚¥ã€é¥²æ–™ã€é£Ÿå“添加剂½{‰ä¸Žé£Ÿå“安全直接相关的äñ”值就­‘…过1万亿元ã€?

  目å‰æˆ‘国拥有å„çñ”农äñ”å“检验检疫站ã€ç–¾ç—…控制中心站ã€äñ”å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒæ‰€(ç«?ã€è¿›å‡ºå£å•†å“‹‚€éªŒæ£€ç–«å±€ã€å„¾cÈŽ¯å¢ƒç›‘‹¹‹ç«™½{‰ç›‘‹¹‹æœºæž„è¾¾23000多个åQŒé£Ÿå“加工ä¼ä¸šè¾¾åˆ?0多万家。我国仅食å“安全监测领域分æžä»ªå™¨çš„潜在市场å³åœ?450亿元以上åQŒæ£€‹¹‹è€—æòq´å¸‚场容é‡è¶…˜q?00亿元ã€?

  有望写入基层食å“安全监ç£æ‰§æ³•è§„范手册

  当å‰æˆ‘们所有的监磋‚€‹¹‹ï¼ŒåŒ…括风险监测½{‰åŸºæœ¬ä¸Šç”¨çš„都是法检的方法,‹¹ªè´¹æ˜¯æ¯”较大的。在有é™çš„检‹¹‹ç»è´¹å’Œ‹‚€‹¹‹æ¡ä»¶ä¸‹åQŒé€šè¿‡å¿«é€Ÿæ£€‹¹‹åŠ å¤§æ ·æœ¬æŠ½æŸ¥æŠ€æœ¯æ˜¯æŽ§åˆ¶æ½œåœ¨é£Ÿå“安全风险的有效手ŒDüc€?

  ä¸è¿‡åQŒå½“å‰å¸‚åœÞZ¸Šçš„å¿«‹‚€äº§å“¼‹®å®ž˜q˜å­˜åœ¨ä¸€äº›é—®é¢˜ï¼šäº§å“鱼龙æ·äh‚;‹‚€‹¹‹äÈA器和‹‚€‹¹‹è¯•å‰‚无相应的规范和标准åQŒå¯¹ç”Ÿäñ”ä¼ä¸šæ— ä¸¥æ ¼å‡†å…¥è¦æ±‚,˜q›å…¥å¸‚场å‰æ— éœ€é€šè¿‡ä¸¥æ ¼çš„比寚wªŒè¯?‹‚€‹¹‹é¡¹ç›®æ— å®Œæ•´çš„质控体¾pÈ­‰ã€?

  对于以上的现çŠÓž¼Œåœ¨å¿«‹‚€äº§å“的规范方é¢å›½å®‰™£Ÿè¯ç›‘局已ç»å§”托一些å•ä½å¼€å§‹ä¸€äº›ç›¸å…³çš„工作。一些地方,比如江è‹ä¹Ÿå·²¾l打½Ž—å¾ç«‹å¿«‹‚€çš„地æ–ÒŽ(gu¨©) ‡å‡†ã€‚ç›®å‰ï¼Œæ±Ÿè‹çœçŽ°åœ¨å·²¾lå¾ç«‹ä¸€ä¸ªé£Ÿå“å¿«‹‚€çš„公共技术æœåŠ¡ä¸­å¿?å¦å¤–åQŒç”±å—京工业大学和江è‹çœé£Ÿè¯å±€è”åˆå»ºç«‹äº†ä¸€ä¸ªé£Ÿå“快速检‹¹‹ä¸­å¿ƒï¼ŒæŠ•èµ„了将˜q?000万元。如果国产检‹¹‹äÈA器能够åÅžæˆçªç ß_¼Œå…¶ç›¸å¯¹å¼ºå¤§çš„性ä­h(hu¨¢n)比优势,能够满èƒö市场对低æˆæœ¬è®‘Ö¤‡çš„需求,åŒæ—¶åŠ¿å¿…对进å£äñ”å“çš„ä»äh ¼æž„æˆåŽ‹åŠ›ã€?

  高端仪器的研å‘和产业化投入很大,核心技术的æˆç†Ÿéœ€è¦åœ¨å¸‚场的作用下循åºå‰è¿›ã€‚以质谱仪äؓ例,质谱仪的研呾l¼åˆäº†ç²¾å¯†æœºæ¢°ã€æŠ€æœ¯å’Œç‰©ç†åŒ–å­¦½{‰åŸº¼‹€å­¦ç§‘åQŒæ˜¯å¤šå­¦¿U‘高度交å‰çš„产物。作ä¸ÞZ¸€¿U高端精密äÈA器,质谱仪的研å‘仅仅能够实现在实验室完战q˜è¿œ˜qœä¸å¤Ÿï¼Œå…¶çµæ•åº¦ã€åˆ†è¾¨çŽ‡½{‰æŒ‡æ ‡å‚数在å„ç§çŽ¯å¢ƒä¸‹éƒ½èƒ½å¤Ÿä¿æŒ½E›_®šçš„精度,æ‰æ˜¯å…¶èƒ½å¦å¸‚场化ã€äñ”业化的关键因素ã€?

  食哋‚€‹¹‹äÈA器将˜qŽæ¥å¿«é€Ÿäº•å–·é˜¶ŒD?/strong>

  æ ÒŽ(gu¨©)®ã€Šå›½å®‰™£Ÿå“安全监½Ž¡ä½“¾p Z€œå二五â€è§„划》è¦æ±‚,食å“污染物和有害因素监测覆盖全部县çñ”行政区域åQŒç›‘‹¹‹ç½‘点由2010òq´çš„344个扩大到2870ä¸?监测æ ähœ¬é‡ä»Ž12.4万个/òq´æ‰©å¤§åˆ°287万个/òq´ã€‚æ®æ­¤æŽ¨½Ž—,新增¾|‘点数é‡è¾?526个。æ®åˆ¸å•†ç ”报ä¿å®ˆä¼°è®¡åQŒâ€œå二五â€æœŸé—ß_¼Œè¯¥éƒ¨åˆ†æ£€‹¹‹äÈA器投资规模至ž®‘在200亿左åŸë€?

  ä¸å¯å¦è®¤åQŒç›®å‰æˆ‘国食å“检‹¹‹çš„力度ã€ç½‘点的讄¡½®ã€äÈA器的é…备˜q˜æœ‰å¾ˆå¤§çš„å‘展空间。从食物生äñ”ã€åŠ å·¥ã€å‡ºå”®çš„产业链æ¥è¯ß_¼Œé£Ÿå“安全的ä¿éšœå¿…™åÕdœ¨å„环节设¾|®æ£€‹¹‹æµ½E‹ï¼Œè€Œè¦åœ¨åºžå¤§çš„中国大地上完æˆè¿™ä¸ªå·¥ä½œï¼Œå„çñ”政府˜q˜æœ‰å¾ˆå¤§çš„作为空间ã€?

  å¯ä»¥é¢„期的是åQŒä¼´éšç€å›½åŠ¡é™¢ä¼šè®®ç²¾¼œžçš„é€æ­¥è½å®žåQŒå„地进行食å“安全检查的动作˜q˜ä¼šå¢žåŠ åQŒå…¨½C¾ä¼šé£Ÿå“安全监管‹‚€‹¹‹çš„体系ã€åŠžæ³•ä¹Ÿž®†åŠ å¿«è®¾ç«‹ï¼Œé£Ÿå“安全‹‚€‹¹‹è¡Œä¸šçš„需求或è®æ€¹Ÿž®†å¦‚食å“溯æºäº§ä¸šé‚£æ ·˜qŽæ¥å¿«é€Ÿäº•å–ïLš„阶段ã€?

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