西班牙马德里大学开发一Ҏ(gu)技术：(x)仅仅一个简单的颜色传感器和一个安卓app便可(g)出啤酒的新鲜程度。简单，快速，_և度堪比气相色׃?ni)A?/span>
与葡萄酒不同Q啤酒没有保质期。但?x)不新鲜Q成Z个味道不正的混合物，啤酒厂确实不应该把这U酒买到商店或酒吧。虽然啤酒早先测试新鲜度Q但通常涉及(qing)昂贵的气相色谱分析设备，q且p大量旉q行试。然而，一个简单的颜色传感器和一个安卓app却可以替代这些测试设备?br />
西班牙马德里大学开发的q项技术把聚合物盘l合在一Pq个盘包含有机化合物苯胺的衍生物。这U衍生物与另一化合物反应，而这U化合物的量随着啤酒生后的旉廉而增加。众所周知Q随着p醛的量增多Q磁盘的颜色会(x)从黄色变至粉U色?br />
用户W一ơ公开用磁盘检啤酒样品，然后用智能手机app拍照。基于照片的颜色app分析酒的颜Ԍ定新鲜评。如果聚合物也变成了_红Ԍ啤酒被视ؓ(f)q期Q不能饮用?br />
在实验室Q进行不同时间段刉的啤酒试Q用更复杂的气相色谱和质谱讑֤试l果与这Ҏ(gu)技术测试结果几乎相同?br />
