å‘å±•äºŽä¼ ¾lŸè¿è¾“与仓储业务的现代物‹¹ï¼Œåœ¨è¡Œä¸šå‘展与市场日益¾l†åˆ†ä¸‹ï¼Œè¡ç”Ÿå‡ºæ›´åŠ 专业化的物‹¹æ–¹å‘——生鲜物‹¹ã€‚在生鲜瓜果ã€è”¬èœã€è‚‰åˆ¶å“ã€ç¦½è›‹ã€é€Ÿå†»é£Ÿå“åŠæŸäº›åŒ»è¯ã€åŒ–å·¥äñ”å“的供给都需è¦å†·é“¾ä¿éšœï¼Œå†·é“¾çš„æŸä¸€ä¸ªçŽ¯èŠ‚å‘生æ–裂将影å“产å“çš„å“质，˜q›è€Œåª„å“到äºÞZ»¬çš„生‹z»è´¨é‡å’Œå¥åº·ã€‚一个好的物‹¹å…¬å怸€å®šè¦å…·å¤‡è´¨é‡˜q‡ç¡¬çš„物‹¹ç®±åQŒåƒå¡‘æ–™æŠ˜å ½Ž±ã€å¡‘料物‹¹ç®±ã€æŠ˜å å¼ç‰©æµ½ŽÞq‰å‘¨è{½ŽÞp®¾å¤‡ã€?
åŒæ—¶åQŒä¸å›½åºžå¤§çš„市场需求与零售业的å‘è¾¾åQŒè¦æ±‚对生鲜产å“æ‰§è¡Œä¸¥æ ¼çš„ç‰©‹¹ä¾›åº”æ ‡å‡†ï¼Œä¹Ÿè¿›ä¸€æ¥ä¿ƒ˜q›äº†å†·é“¾ç‰©æµæœåŠ¡çš„å‘展。在冷链物æµè¡Œä¸š˜qŽæ¥å·¨å¤§å‘展机é‡çš„时刻，促进行业整体水åã^çš„æå‡ï¼Œå®žçŽ°è¡Œä¸šçš„å´›èµøP¼Œå¤§åŠ›å®Œå–„冷链物æµä½“ç³»å»ø™®¾˜q«åœ¨çœ‰ç«ã€?
生鲜食å“åŠ å·¥é…é€ç”±äºŽå•†å“çš„ç‰ÒŽ(gu¨©)®Šæ€§æ˜¯ç‰©æµ¾pÈ»Ÿä¸å¤æ‚程度最高ã€ç®¡ç†æœ€éš¾ã€æœåŠ¡æ°´òqŒ™¦æ±‚最高的。生鲜商å“按其秤é‡åŒ…装属性å¯åˆ†äØ“åQšå®šé‡å•†å“ã€ç§¤é‡å•†å“和散装商å“åQŒæŒ‰ç‰©æµ¾cÕdž‹åˆ†ï¼šå‚¨å˜åž‹ã€ä¸è½¬åž‹ã€åŠ 工型和直é€åž‹åQ›æŒ‰å‚¨å˜˜q输属性分åQšå¸¸æ¸©å“ã€ä½Žæ¸©å“和冷å†Õd“åQ›æŒ‰å•†å“的用途å¯åˆ†äØ“åQšåŽŸæ–™ã€è¾…æ–™ã€åŠæˆå“ã€äñ”æˆå“和通常商å“ã€?
生鲜商å“大部分需è¦å†·è—，所以其物测¹è{周期必须很çŸåQŒèŠ‚¾U¦æˆæœ¬ï¼›ç”Ÿé²œå•†å“ä¿å€¼æœŸå¾ˆçŸåQŒå®¢æˆ·å¯¹å…¶è‰²æ³½ç‰è¦æ±‚很高åQŒæ‰€ä»¥åœ¨ç‰©æµ˜q‡ç¨‹ä¸éœ€è¦å¿«é€Ÿæµè½¬ã€‚ä¸¤ä¸ªè¯„åˆ¤æ ‡å‡†åœ¨ç”Ÿé²œé…é€ä¸å¿ƒé€šä¿—çš„å½’¾l“è“væ¥å°±æ˜¯â€œå¿«â€å’Œâ€œå‡†¼‹®â€ã€?
åŒæ—¶ç”Ÿé²œç‰©æµå¯¹ç‰©‹¹å‘¨è½¬è®¾å¤‡åˆæ出了更高的è¦æ±‚。由于水果，蔬èœåQŒæ°´äº§åŠè‚‰ç±»½{‰ç”Ÿé²œå¯¹äºŽæ–°é²œçš„å“质较高åQŒå‘¨è½¬ç®±è®‘Ö¤‡é™¤äº†å®‰å…¨å«ç”Ÿä½Žæ¸©å—陽{‰è¦æ±‚之外，也对周è{½ŽÞp®¾å¤‡çš„抗èŒåQŒæ— 味ç‰å“è´¨æ出了è¦æ±‚。专家æ醒，生鲜物æµæ—¶ä»£æœºé‡ä¸ŽæŒ‘战åƈå˜ï¼Œç‰©æµä¾›åº”商在选择周è{½ŽÞq‰å‘¨è{讑֤‡æ—‰™¡»è°¨æ…ŽæŒ‘选，除了快，˜q˜è¦ä¿è¯ç”Ÿé²œ˜q输的æ¯ä¸€ä¸ªçŽ¯èŠ‚都安全å¯é ã€?
