谷文祥，教授，男，白族，湖南桑植人,碩士研究生導(dǎo)師。云南大學(xué)化學(xué)系有機(jī)合成專業(yè)畢業(yè)，獲碩士學(xué)位。多年來(lái)一直從事有機(jī)合成和天然有機(jī)方面的教學(xué)科研工作。1992年11月-1993年12月在南開(kāi)大學(xué)做訪問(wèn)學(xué)者，師從于程津培院士。2002年7月-2003年1月在美國(guó)特拉華大學(xué)（University of Delaware）化學(xué)與生物化學(xué)系做訪問(wèn)學(xué)者和合作科研,從事藥物中間體不對(duì)稱合成研究。2004年7月-2005年2月在瑞典隆德大學(xué)（Lund university）做高級(jí)訪問(wèn)學(xué)者,從事模擬天然化合物紫杉醇的合成工作。曾主持和參加多項(xiàng)科研課題，發(fā)表文章五十多篇，其中有多篇被SCI收錄。已獲授權(quán)專利6項(xiàng)，廣東省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)一次，三等獎(jiǎng)二次，校級(jí)科研成果三等獎(jiǎng)一次。曾獲華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教書(shū)育人三等獎(jiǎng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)優(yōu)秀研究生導(dǎo)師、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)”三育人”先進(jìn)個(gè)人、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)名師等獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù)稱號(hào)。曾為國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家博士點(diǎn)基金、廣東省自然科學(xué)基金、科技計(jì)劃項(xiàng)目評(píng)審專家、輕工業(yè)協(xié)會(huì)項(xiàng)目鑒定與職稱評(píng)審專家等。退休后，在張家界久瑞生物科技有限公司任顧問(wèn)、技術(shù)總監(jiān)、副總經(jīng)理等職務(wù)至2020年底，目前系團(tuán)隊(duì)聘用技術(shù)顧問(wèn)，負(fù)責(zé)指導(dǎo)項(xiàng)目組研究生開(kāi)展紫莖澤蘭提取方法、分離純化以及鑒定，活性測(cè)試等研究。
主持的代表性課題：
1. 苦檻蘭中農(nóng)藥活性成分的研究（20872039），國(guó)家自然科學(xué)基金，32萬(wàn)，2009.1- 2011.12.
2. 紫莖澤蘭殺菌活性成分研究（編號(hào)00803021）, 農(nóng)業(yè)部公益性項(xiàng)目子課題，160萬(wàn)，2008.10-2010.12.
3. 苦檻藍(lán)中昆蟲(chóng)生物活性物質(zhì)的研究, 中科院上海有機(jī)化學(xué)研究所生物有機(jī)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放課題，2001.07-2002.07.
4．苦檻藍(lán)農(nóng)藥活性成分研究與應(yīng)用，廣東省科技計(jì)劃項(xiàng)目，2008.1.-2010.12.
5. 荔枝蒂蛀蟲(chóng)引誘劑的研制與應(yīng)用，廣東省科技計(jì)劃項(xiàng)目， 2010.1-2012.12.
發(fā)表的代表性文章：
1. 夏澤敏, 楊鋒波, 周衡剛, 谷文祥. 紫莖澤蘭化學(xué)成分的分離鑒定及抑菌活性測(cè)定, 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2012, 39(09)：109-111.
2. 楊鋒波, 周衡剛, 夏澤敏, 歐慧敏, 何庭玉, 谷文祥. 紫莖澤蘭提取物對(duì)水果采后病原菌的抑菌活性, 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2011,38(08): 83-84+97.3. 劉文斌, 董麗梅, 羅碧, 張強(qiáng), 谷文祥, 譚建文. 青錢(qián)柳葉的化學(xué)成分研究, 熱帶亞熱帶植物學(xué)報(bào). 2018, 26(03): 317-322.4. 葉慧娟, 戴航, 吳倫秀, 郭育暉, 谷文祥. 苦檻藍(lán)葉的化學(xué)成分及其抑菌活性研究, 熱帶亞熱帶植物學(xué)報(bào). 2014, 22(03): 307-313.5. 戴航, 黃立蘭, 郭育暉, 谷文祥. 苦檻藍(lán)葉中的黃酮類化合物,熱帶亞熱帶植物學(xué)報(bào). 2013, 21(03): 266-272.