塑料
活性塑料包裝薄膜
澳大利亞國家海運公司研制成功一種活性塑料包裝薄膜，能使被包裝的新鮮水果、蔬菜和花朵等易腐爛的產品，維持其新鮮度達數個星期之久，較好地解決了這些產品的長途運輸問題。
這種保鮮性能好的包裝薄膜是一種透氣膜。它能讓產生的二氧化碳和氧氣透過，使易腐爛的產品保持睡眠狀態(tài)。另外，該薄膜用有機化學劑浸漬，能吸收對果蔬成熟起促進作用的乙烯，并使易腐爛產品的周圍保持潮濕；同時，因薄膜中含有微量緩慢釋放的殺霉菌劑，還能阻止霉菌的生長。所以，被包裝果蔬的保鮮期可延長1倍以上。
抗微生物的塑料薄膜
巴西維索薩聯邦大學最近成功開發(fā)出一種新的食品包裝材料。這種材料可以延長食品的保質期并使消費者減少防腐劑的攝入量。目前，防腐劑都是一次性加入食品的，其弊端在于消費者在保質期初期食用含攝入較高的防腐劑，而在保質末期防腐劑則幾乎失去了效力。該大學的研究人員開發(fā)的一種含有抗微生物的塑料薄膜，可以在一定期限內逐漸向食品內釋放防腐劑，這樣不僅有效地保證了食品質量，還可解決保質初期消費者攝入較高防腐劑的問題。研究人員利用面包和香腸所做的實驗取得了令人滿意的結果。
多姿多彩的塑料軟包裝以其優(yōu)良的綜合性能，合理的價格和有利于環(huán)境而成為包裝業(yè)中發(fā)展最快的制品，不斷取代其他包裝，用途日益擴大，預計未來幾年仍將保持良好的增長勢頭。為提高市場競爭力，塑料軟包裝向薄壁化、高性能化方向發(fā)展，多層復合膜需求增長速度快于普通單層膜。聚乙烯薄膜和雙向拉伸聚丙烯薄膜在包裝上的應用前景最為看好。
注：本網轉載內容均注明出處，轉載是出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。
（真真）