化工
根據(jù)加拿大統(tǒng)計局的最新報告，大部分的加拿大人體內(nèi)含有雙酚A(bisphenol A)，其英文縮寫為BPA，91%的民眾尿液有雙酚A成分。統(tǒng)計局在2007年到2009年間進行調(diào)查，得出上述數(shù)字。加拿大人健康測量調(diào)查(Canadian Health Measures Survey)指出，12歲到19歲青少年體內(nèi)的雙酚A濃度最高，6歲到11歲的雙酚A水平也比成年人高。據(jù)介紹，雙酚A是化學物質(zhì)，是聚碳酸酯纖維塑料的塬料，有替代人類雌激素的作用。在加拿大人當中，體內(nèi)雙酚A平均含量為10億分之1.16，大約超過體內(nèi)天然雌激素水平的1000倍。雙酚A與心臟疾病﹑糖尿病及肝酵素上升有關聯(lián)。過去3年以來，加拿大政府採取一些措施，減少雙酚A，例如禁用聚碳酸酯質(zhì)料製造嬰兒奶瓶﹑將雙酚A列入有毒物質(zhì)名單。該化學品普遍用于水瓶、罐裝食品內(nèi)襯和家居用品 現(xiàn)代社會雙酚A化學品普遍用于水瓶、罐裝食品內(nèi)襯和數(shù)百種家居用品。加拿大6歲到11歲數(shù)年齡群尿液中雙酚A濃度偏高，也就是說加拿大越來越多的人受到雙酚A影響。
部分科學家表示許多動物試驗表明，雙酚A會影響生殖和神經(jīng)系統(tǒng)，還有可能導致癌癥，雖然目前這些還沒有在人體試驗中表現(xiàn)出來。據(jù)介紹，研究也是首次進行全國人口體內(nèi)雙酚A濃度檢測，平均濃度達到每升1.16毫克，與國際1到3毫克之間的平均檢測數(shù)據(jù)相關不大。國民血液含鉛量驟降 收入低住老屋喝酒煙民則較高——加拿大統(tǒng)計局周一報告在過去30年間，加拿大人血液含鉛量驟降。計局的加拿大人健康測量調(diào)查(Canadian Health Measures Survey)報告又說，88%民眾的血液測得汞成分。該項調(diào)查在2007年到2009年間進行，調(diào)查人員分析血液及尿液樣本，檢查80多種環(huán)境污染塬及化學物質(zhì)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)全部檢測樣本含鉛，但每分升(decilitre)血液含鉛10微克或更多的不到1%。也就是說，不到1%的樣本達到或超出應干預的含鉛水平。一般來說，年長成年人及男性體內(nèi)含鉛量明顯較高。從1978年到1979年，在6到79歲的加拿大人中，大約27%的血液含鉛量達到或超出應干預水平，這個比例在2007-2009年不及1%
研究報告說：“家庭入息較低﹑在加拿大以外地區(qū)出生﹑住在起碼50年老舊居所﹑現(xiàn)在或過去抽煙，每周喝酒起碼1杯(含鉛量)比較高�！� 據(jù)介紹，它也指出88%國民的血液測得汞成分。平均濃度為每公升血液含汞量0.69微克。兒童與6歲到19歲青少年的血液含汞量，比20歲到79歲成年人低。該研究于2007到2009年期間完成，對人體血液和尿液標樣中的80多種環(huán)境污染物與化學物指數(shù)進行分析檢測，發(fā)現(xiàn)100%的人含有鉛，但不到1%的人鉛含量處于或超過危險干預水平，老人與成年男子鉛含量尤其高。88%的人檢測發(fā)現(xiàn)血液中含有汞，平均濃度值為每升0.69毫克，6到19歲數(shù)人群汞含量比20到79歲人群含量低。報告指出低收入，在加拿大境外出生，住房至少有50年歷史，抽煙或至少一周喝一次酒，都會導致鉛含量過高。盡管鉛濃度自上世紀70年代下降幅度大，但社會人口特點、房屋年齡和一此生活方式都會導致血液中鉛濃度過高。雙酚A，也稱BPA，是制造聚碳酸酯(PC)塑料的一種化學物質(zhì)，廣泛用于水瓶、食品容器和奶瓶的制造。雙酚A可能引發(fā)癌變和系統(tǒng)功能紊亂，特別是可能影響新生兒和18個月以下的嬰幼兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。雙酚A的危害引起了各國政府的廣泛重視。
雙酚A有毒，長時間吸進雙酚A粉末有害于肝功能及腎功能；特別嚴重的是它會降低血液中血紅素的含量。2008年10月18日加拿大聯(lián)邦政府正式宣布，決定將雙酚A(BPA)列入有毒物質(zhì)列表中，這意味著這種廣泛使用于食品包裝的化學品不久將在加拿大禁止使用。同時，加拿大也成為第一個將雙酚A視為有毒物質(zhì)的國家。據(jù)介紹，雙酚A類似雌激素，可以引發(fā)人體荷爾蒙的反應。它是含有兩個酚基官能團的有機化合物，是一些重要聚合物的原料和添加劑。雙酚A現(xiàn)在的應用很多，它可被用到幾聚酯、聚砜、聚醚酮等幾種聚合物中，還可作為抗氧化劑和硬化防止劑加入增塑劑中，也可作為聚合抑制劑加入PVC中。雙酚A也是PC和環(huán)氧樹脂的重要單體。PC塑料質(zhì)地透明、耐摔，廣泛應用于許多消費品，比如水杯、嬰兒餐具、體育器械、醫(yī)療器械、光盤和家用電器。環(huán)氧樹脂通常用于一些食品和飲料罐的內(nèi)涂層。加政府該項決定的依據(jù)是，有研究證明18個月之前的嬰兒可能會通過塑料罐裝嬰兒食品或嬰兒塑料瓶過量攝入這種有雌性激素作用的化學品，而且魚類或其它野生動物也有可能因為環(huán)境中的遺棄雙酚A制品受到傷害。加衛(wèi)生部去年對21罐液體嬰兒食品進行了測試，發(fā)現(xiàn)每個樣品中都含有雙酚A，含量在10億分之2至10 億分之10(2ppb至10ppb)。雖然含量很低，但如果濃縮起來，還是要比人類體內(nèi)自然含有的雌激素量要高約1000倍。
加政府的公報中并沒有提及雙酚A對成年人的影響。但今年9月《美國醫(yī)學協(xié)會雜志》上發(fā)表的一項研究認為，雙酚A與成年人的心臟病、糖尿病、肝功能不正常等有關聯(lián)。雙酚A-健康的隱形殺手？雙酚A在生活中應用廣泛，成為人們經(jīng)常能接觸到的物質(zhì)。因此，其安全性問題成為了公眾的關注的焦點。據(jù)介紹，雙酚A的應用存在爭議，目前廣泛使用。目前國內(nèi)外雙酚A的毒性研究資料主要為動物調(diào)查和實驗研究結(jié)果，關于雙酚A毒性作用的人群流行病學調(diào)查和人體試驗研究的報道相對較少。資料表明，雙酚A屬低毒性化學物。動物試驗發(fā)現(xiàn)雙酚A有模擬雌激素的效果，即使很低的劑量也能使動物產(chǎn)生雌性早熟、精子數(shù)下降、前列腺增長等作用。此外，有資料顯示雙酚A 具有一定的胚胎毒性和致畸性，可明顯增加動物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌癥的發(fā)生。但有研究表明雙酚A并不是人類致癌危險因素。目前，雖然一些研究結(jié)果提示，塑料奶瓶等塑料制品中的雙酚A可能會影響嬰幼兒的成長發(fā)育，并對兒童大腦和性器官造成損傷，但是迄今未有充足證據(jù)證明嬰兒或者兒童因攝取PC奶瓶釋放的雙酚A成分而受到傷害。
研究表明，制造塑料容器的PC材質(zhì)可能會釋放有毒的雙酚A，溫度愈高釋放愈多速度也愈快。然而，塑料容器是否真會釋放雙酚A，目前仍存在很大爭議、各界學者說法不一。目前含雙酚A的塑料容器，在世界上包括中國在內(nèi)的絕大多數(shù)國家都在正常使用。雙酚A對男性性功能有危害的直接證據(jù)，據(jù)介紹，中國科學家專門針對雙酚A對男性內(nèi)分泌的影響進行了以人體作為試驗對象的研究。在這項試驗中，研究人員將一組在中國工廠里暴露于雙酚A 環(huán)境中5年以上的男性工人，與另一組5年之內(nèi)沒有暴露于雙酚A環(huán)境中的工人進行對比研究。結(jié)果表明，暴露于雙酚A環(huán)境中的男性工人發(fā)生勃起功能障礙的風險是對照組的4倍，且出現(xiàn)射精困難的可能性是對照組的7倍。本研究結(jié)果是關于長期暴露于雙酚A環(huán)境對健康有害的第一項直接證據(jù)。多年來動物研究結(jié)果就已發(fā)現(xiàn)，雙酚A與癌癥、糖尿病、心血管病等諸多健康問題有關。人們長期質(zhì)疑雙酚A是一種內(nèi)分泌干擾物質(zhì)，可擾亂人體激素分泌，包括性激素。而如今這種懷疑已經(jīng)被證實了。雙酚A對健康有害已經(jīng)是一個不言自明的結(jié)論，政府立即禁止雙酚A的使用似乎是理所當然的事情，但事實并非如此。
但在“劑量大小決定危害”的傳統(tǒng)毒理學觀點引導下，人們一直以為：日常生活環(huán)境中人們接觸的雙酚A濃度很低，不足以構(gòu)成對人體的危害。直到20世紀80年代，官方沿用標準方法檢測雙酚A之后給出的結(jié)論仍然是：只有當雙酚A的劑量遠遠高于當前人體內(nèi)的含量時，才有可能引起器官衰竭、白血病和體重急劇下降。在這樣的認識下，雙酚A被人們放心地廣泛應用。在民間與廠商、官方之間久拖未決的“低劑量雙酚A有害還是安全”的爭論中，各大化工廠商仍在不停地生產(chǎn)各種含雙酚A的產(chǎn)品，并遠銷海外。據(jù)介紹，由于關于雙酚A的各項研究結(jié)果和不良事件的發(fā)生，如“含雙酚A的嬰兒奶瓶”事件，許多國家都對這種化學物質(zhì)的生產(chǎn)和使用進行了整頓。比如，美國已經(jīng)率先禁止嬰兒奶瓶等食品和飲料容器中使用化學物質(zhì)雙酚A；加拿大政府去年就明令禁止進口和銷售含雙酚A成分的聚碳酸酯塑料嬰兒奶瓶；今年早期，法國參議院人員就開始制定雙酚A禁止政策。然而到目前為止，中國卻還沒有關于雙酚A在某領域的禁用政策出臺，國內(nèi)媒體對雙酚A事件也還未表現(xiàn)出足夠的關注。因此在日常生活中需多加注意。
建議人們在購買和使用塑料產(chǎn)品(尤其是嬰兒產(chǎn)品)時注意查看產(chǎn)品說明標簽中是否含有這種化學物質(zhì)成分，盡量選擇不含雙酚的產(chǎn)品。正確使用塑料制品，減少雙酚A暴露：據(jù)介紹，每個塑料容器身上都有一個小小身份證，一個三角形的符號，一般就在塑料容器的底部。三角形里邊有1～7數(shù)字，每個編號代表一種塑料容器，它們的制作材料不同，使用上禁忌上也存在不同�！�1號”代表聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET，俗稱滌綸樹脂)，常用于制作礦泉水瓶、碳酸飲料瓶。飲料瓶使用時耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，會有對人體有害的物質(zhì)融出。“2號” 代表高密度聚乙烯塑料(HDPE)，多用于制作盛放清潔用品、沐浴產(chǎn)品的容器。清潔不徹底建議不要循環(huán)使用�！�3號”代表聚氯乙烯(PVC)，目前很少用于食品包裝，最好不要購買。4號”代表低密度聚乙烯塑料(LDPE)，為生產(chǎn)保鮮膜、塑料膜等常用材料。保鮮膜耐熱性不強，通常，合格的聚乙烯保鮮膜在溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，留下一些人體無法分解的塑料制劑，因此，應避免使用保鮮膜包著食物表面進行加熱。“5號”代表聚丙烯(PP)，用于生產(chǎn)微波爐餐盒。唯一可以放進微波爐的塑料盒，可在小心清潔后重復使用。
部分科學家表示許多動物試驗表明，雙酚A會影響生殖和神經(jīng)系統(tǒng)，還有可能導致癌癥，雖然目前這些還沒有在人體試驗中表現(xiàn)出來。據(jù)介紹，研究也是首次進行全國人口體內(nèi)雙酚A濃度檢測，平均濃度達到每升1.16毫克，與國際1到3毫克之間的平均檢測數(shù)據(jù)相關不大。國民血液含鉛量驟降 收入低住老屋喝酒煙民則較高——加拿大統(tǒng)計局周一報告在過去30年間，加拿大人血液含鉛量驟降。計局的加拿大人健康測量調(diào)查(Canadian Health Measures Survey)報告又說，88%民眾的血液測得汞成分。該項調(diào)查在2007年到2009年間進行，調(diào)查人員分析血液及尿液樣本，檢查80多種環(huán)境污染塬及化學物質(zhì)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)全部檢測樣本含鉛，但每分升(decilitre)血液含鉛10微克或更多的不到1%。也就是說，不到1%的樣本達到或超出應干預的含鉛水平。一般來說，年長成年人及男性體內(nèi)含鉛量明顯較高。從1978年到1979年，在6到79歲的加拿大人中，大約27%的血液含鉛量達到或超出應干預水平，這個比例在2007-2009年不及1%
研究報告說：“家庭入息較低﹑在加拿大以外地區(qū)出生﹑住在起碼50年老舊居所﹑現(xiàn)在或過去抽煙，每周喝酒起碼1杯(含鉛量)比較高�！� 據(jù)介紹，它也指出88%國民的血液測得汞成分。平均濃度為每公升血液含汞量0.69微克。兒童與6歲到19歲青少年的血液含汞量，比20歲到79歲成年人低。該研究于2007到2009年期間完成，對人體血液和尿液標樣中的80多種環(huán)境污染物與化學物指數(shù)進行分析檢測，發(fā)現(xiàn)100%的人含有鉛，但不到1%的人鉛含量處于或超過危險干預水平，老人與成年男子鉛含量尤其高。88%的人檢測發(fā)現(xiàn)血液中含有汞，平均濃度值為每升0.69毫克，6到19歲數(shù)人群汞含量比20到79歲人群含量低。報告指出低收入，在加拿大境外出生，住房至少有50年歷史，抽煙或至少一周喝一次酒，都會導致鉛含量過高。盡管鉛濃度自上世紀70年代下降幅度大，但社會人口特點、房屋年齡和一此生活方式都會導致血液中鉛濃度過高。雙酚A，也稱BPA，是制造聚碳酸酯(PC)塑料的一種化學物質(zhì)，廣泛用于水瓶、食品容器和奶瓶的制造。雙酚A可能引發(fā)癌變和系統(tǒng)功能紊亂，特別是可能影響新生兒和18個月以下的嬰幼兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。雙酚A的危害引起了各國政府的廣泛重視。
雙酚A有毒，長時間吸進雙酚A粉末有害于肝功能及腎功能；特別嚴重的是它會降低血液中血紅素的含量。2008年10月18日加拿大聯(lián)邦政府正式宣布，決定將雙酚A(BPA)列入有毒物質(zhì)列表中，這意味著這種廣泛使用于食品包裝的化學品不久將在加拿大禁止使用。同時，加拿大也成為第一個將雙酚A視為有毒物質(zhì)的國家。據(jù)介紹，雙酚A類似雌激素，可以引發(fā)人體荷爾蒙的反應。它是含有兩個酚基官能團的有機化合物，是一些重要聚合物的原料和添加劑。雙酚A現(xiàn)在的應用很多，它可被用到幾聚酯、聚砜、聚醚酮等幾種聚合物中，還可作為抗氧化劑和硬化防止劑加入增塑劑中，也可作為聚合抑制劑加入PVC中。雙酚A也是PC和環(huán)氧樹脂的重要單體。PC塑料質(zhì)地透明、耐摔，廣泛應用于許多消費品，比如水杯、嬰兒餐具、體育器械、醫(yī)療器械、光盤和家用電器。環(huán)氧樹脂通常用于一些食品和飲料罐的內(nèi)涂層。加政府該項決定的依據(jù)是，有研究證明18個月之前的嬰兒可能會通過塑料罐裝嬰兒食品或嬰兒塑料瓶過量攝入這種有雌性激素作用的化學品，而且魚類或其它野生動物也有可能因為環(huán)境中的遺棄雙酚A制品受到傷害。加衛(wèi)生部去年對21罐液體嬰兒食品進行了測試，發(fā)現(xiàn)每個樣品中都含有雙酚A，含量在10億分之2至10 億分之10(2ppb至10ppb)。雖然含量很低，但如果濃縮起來，還是要比人類體內(nèi)自然含有的雌激素量要高約1000倍。
加政府的公報中并沒有提及雙酚A對成年人的影響。但今年9月《美國醫(yī)學協(xié)會雜志》上發(fā)表的一項研究認為，雙酚A與成年人的心臟病、糖尿病、肝功能不正常等有關聯(lián)。雙酚A-健康的隱形殺手？雙酚A在生活中應用廣泛，成為人們經(jīng)常能接觸到的物質(zhì)。因此，其安全性問題成為了公眾的關注的焦點。據(jù)介紹，雙酚A的應用存在爭議，目前廣泛使用。目前國內(nèi)外雙酚A的毒性研究資料主要為動物調(diào)查和實驗研究結(jié)果，關于雙酚A毒性作用的人群流行病學調(diào)查和人體試驗研究的報道相對較少。資料表明，雙酚A屬低毒性化學物。動物試驗發(fā)現(xiàn)雙酚A有模擬雌激素的效果，即使很低的劑量也能使動物產(chǎn)生雌性早熟、精子數(shù)下降、前列腺增長等作用。此外，有資料顯示雙酚A 具有一定的胚胎毒性和致畸性，可明顯增加動物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌癥的發(fā)生。但有研究表明雙酚A并不是人類致癌危險因素。目前，雖然一些研究結(jié)果提示，塑料奶瓶等塑料制品中的雙酚A可能會影響嬰幼兒的成長發(fā)育，并對兒童大腦和性器官造成損傷，但是迄今未有充足證據(jù)證明嬰兒或者兒童因攝取PC奶瓶釋放的雙酚A成分而受到傷害。
研究表明，制造塑料容器的PC材質(zhì)可能會釋放有毒的雙酚A，溫度愈高釋放愈多速度也愈快。然而，塑料容器是否真會釋放雙酚A，目前仍存在很大爭議、各界學者說法不一。目前含雙酚A的塑料容器，在世界上包括中國在內(nèi)的絕大多數(shù)國家都在正常使用。雙酚A對男性性功能有危害的直接證據(jù)，據(jù)介紹，中國科學家專門針對雙酚A對男性內(nèi)分泌的影響進行了以人體作為試驗對象的研究。在這項試驗中，研究人員將一組在中國工廠里暴露于雙酚A 環(huán)境中5年以上的男性工人，與另一組5年之內(nèi)沒有暴露于雙酚A環(huán)境中的工人進行對比研究。結(jié)果表明，暴露于雙酚A環(huán)境中的男性工人發(fā)生勃起功能障礙的風險是對照組的4倍，且出現(xiàn)射精困難的可能性是對照組的7倍。本研究結(jié)果是關于長期暴露于雙酚A環(huán)境對健康有害的第一項直接證據(jù)。多年來動物研究結(jié)果就已發(fā)現(xiàn)，雙酚A與癌癥、糖尿病、心血管病等諸多健康問題有關。人們長期質(zhì)疑雙酚A是一種內(nèi)分泌干擾物質(zhì)，可擾亂人體激素分泌，包括性激素。而如今這種懷疑已經(jīng)被證實了。雙酚A對健康有害已經(jīng)是一個不言自明的結(jié)論，政府立即禁止雙酚A的使用似乎是理所當然的事情，但事實并非如此。
但在“劑量大小決定危害”的傳統(tǒng)毒理學觀點引導下，人們一直以為：日常生活環(huán)境中人們接觸的雙酚A濃度很低，不足以構(gòu)成對人體的危害。直到20世紀80年代，官方沿用標準方法檢測雙酚A之后給出的結(jié)論仍然是：只有當雙酚A的劑量遠遠高于當前人體內(nèi)的含量時，才有可能引起器官衰竭、白血病和體重急劇下降。在這樣的認識下，雙酚A被人們放心地廣泛應用。在民間與廠商、官方之間久拖未決的“低劑量雙酚A有害還是安全”的爭論中，各大化工廠商仍在不停地生產(chǎn)各種含雙酚A的產(chǎn)品，并遠銷海外。據(jù)介紹，由于關于雙酚A的各項研究結(jié)果和不良事件的發(fā)生，如“含雙酚A的嬰兒奶瓶”事件，許多國家都對這種化學物質(zhì)的生產(chǎn)和使用進行了整頓。比如，美國已經(jīng)率先禁止嬰兒奶瓶等食品和飲料容器中使用化學物質(zhì)雙酚A；加拿大政府去年就明令禁止進口和銷售含雙酚A成分的聚碳酸酯塑料嬰兒奶瓶；今年早期，法國參議院人員就開始制定雙酚A禁止政策。然而到目前為止，中國卻還沒有關于雙酚A在某領域的禁用政策出臺，國內(nèi)媒體對雙酚A事件也還未表現(xiàn)出足夠的關注。因此在日常生活中需多加注意。
建議人們在購買和使用塑料產(chǎn)品(尤其是嬰兒產(chǎn)品)時注意查看產(chǎn)品說明標簽中是否含有這種化學物質(zhì)成分，盡量選擇不含雙酚的產(chǎn)品。正確使用塑料制品，減少雙酚A暴露：據(jù)介紹，每個塑料容器身上都有一個小小身份證，一個三角形的符號，一般就在塑料容器的底部。三角形里邊有1～7數(shù)字，每個編號代表一種塑料容器，它們的制作材料不同，使用上禁忌上也存在不同�！�1號”代表聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET，俗稱滌綸樹脂)，常用于制作礦泉水瓶、碳酸飲料瓶。飲料瓶使用時耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，會有對人體有害的物質(zhì)融出。“2號” 代表高密度聚乙烯塑料(HDPE)，多用于制作盛放清潔用品、沐浴產(chǎn)品的容器。清潔不徹底建議不要循環(huán)使用�！�3號”代表聚氯乙烯(PVC)，目前很少用于食品包裝，最好不要購買。4號”代表低密度聚乙烯塑料(LDPE)，為生產(chǎn)保鮮膜、塑料膜等常用材料。保鮮膜耐熱性不強，通常，合格的聚乙烯保鮮膜在溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，留下一些人體無法分解的塑料制劑，因此，應避免使用保鮮膜包著食物表面進行加熱。“5號”代表聚丙烯(PP)，用于生產(chǎn)微波爐餐盒。唯一可以放進微波爐的塑料盒，可在小心清潔后重復使用。
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（藍劍）