有人對你說“你一定也吃過地溝油”時(shí)，你會做何感想？沸沸揚(yáng)揚(yáng)的地溝油事件粉墨登場之后，大家心里都堵得慌。
地溝油的存在，是客觀事實(shí)，而地溝油的去向或者消費(fèi)和我們所在的涂料業(yè)是直接相關(guān)的。這不，武漢就有涂料企業(yè)在使用地溝油作為原料，這回，涂料企業(yè)算是露了一次臉。
如此，地溝油的話題，回到了‘油漆’這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，用‘油’制漆，也許是地溝油最為集中、最為安全的出路之一。
‘地溝油’及其流向
地溝油是人們在生活中對于各類劣質(zhì)油的統(tǒng)稱。可分為兩類：一是狹義地溝油，即下水道中油膩漂浮物或者泔水經(jīng)簡單加工、提煉出的油；二是廣義地溝油，包括除狹義地溝油外加工及提煉后產(chǎn)出的豬油及重復(fù)使用或添加部分新油后反復(fù)使用的油炸食品油。
專家指出，地溝油（多指狹義）四大流向：化工廠、酒樓餐館、養(yǎng)殖場、單位食堂�？梢钥闯龅販嫌陀邢喈�(dāng)部分進(jìn)入到我們的食物鏈，而長期攝入地溝油會對人體造成明顯傷害，如發(fā)育障礙、易患腸炎，并有肝、心和腎腫大以及脂肪肝等疾病，這其中主要是商業(yè)道德和利益驅(qū)使問題。
全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化委員會油料和油脂工作組組長何東平教授捅開了地溝油流向餐桌的窗戶紙。
‘油漆’溯源
要用油制漆，我們先大概了解一下‘油漆’（現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)稱謂是涂料）。
在概念上，朱傳棨對有過專業(yè)深刻的分析：漆，或者說大漆，其產(chǎn)量究竟有限，漆不夠用，總得有個(gè)替代。我們的老祖宗找到了植物油，首先是桐油、梓油等等。經(jīng)過煉制的這些油可以供髹飾（涂布），成膜干燥后發(fā)揮與漆相當(dāng)?shù)难b飾保護(hù)作用。用油做的漆(替代物)，謂之油漆。古人給我們留存到現(xiàn)在的記憶，是漆器，是防水的桐油雨傘。那個(gè)時(shí)候，主要使用的是非食用植物油。
‘油’與漆
桐油漆樹是傳統(tǒng)的涂料工業(yè)，隨著涂料需求的增加，菜籽油、豆油、胡麻油等也作為涂料原材料使用，并且是大量使用。而食用油和涂料業(yè)真正產(chǎn)生聯(lián)系，是在餓死人的1960年代經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期，涂料業(yè)消耗可食用的植物油是與農(nóng)爭地、與民爭食！降低耗油率是涂料業(yè)努力的方向，于是推廣合成樹脂，同時(shí)也回過頭來，重回傳統(tǒng)，重視非食用油、野生油等，國寶桐油、松香、梓油之類因此也獲得一定的發(fā)展。涂料用植物油即使在食用和非食用之間反復(fù)，也不夠用，有專家甚至想到和推出了用豬油生產(chǎn)油漆的技術(shù)，涂料的原材料危機(jī)得以部分化解。
我國在樹脂方面應(yīng)當(dāng)有自己的‘中國特色’，植物油自然是一條路子，其他行業(yè)可以提供，涂料行業(yè)也可以自己做。其實(shí)，這在20年前，涂料專家朱軼誼就已經(jīng)深入地實(shí)踐和探討過，當(dāng)時(shí)的西北油漆廠專門上馬了植物油精煉裝置，而一些創(chuàng)業(yè)初期或土法上馬的涂料企業(yè)，就是從架幾口大鍋熬油開始的。
可查閱的數(shù)據(jù)顯示1983年涂料的耗油率為22%，假設(shè)時(shí)光倒流或者涂料品種結(jié)構(gòu)不變，以2010年755萬噸涂料產(chǎn)量計(jì)算，涂料用油量為160余萬噸，即使減半，也達(dá)到80多萬噸。而按照何東平教授的估算，每年返回餐桌的地溝油有200~300萬噸。如此，將地溝油作為涂料生產(chǎn)的原材料是相當(dāng)充足的。
按照植物油-油酸-涂料樹脂-涂料之間的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)，涂料業(yè)利用地溝油在技術(shù)上是可行的。假設(shè)全部選用地溝油，這是涂料業(yè)對大眾健康、對社會的貢獻(xiàn)，也是涂料業(yè)可持續(xù)性的表現(xiàn)。
地溝油用于涂料的門檻
涂料原材料應(yīng)當(dāng)兼具經(jīng)濟(jì)性、可持續(xù)性、穩(wěn)定性、可保障性等。地溝油在這方面存在不足，但不應(yīng)該影響其在涂料中的應(yīng)用，最近可以看到許多相關(guān)的報(bào)道。涂料業(yè)開辟新的原材料來源或者保證，是有益與社會的。
如何把分散的地溝油能集中起來，品質(zhì)達(dá)到一定程度的穩(wěn)定，或者涂料業(yè)針對性地開發(fā)能以地溝油及其加工品為主要原材料的涂料品種，這種門檻就是可以逾越的。