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超聲化學(xué)法制備磁性蛋白質(zhì)微膠囊  
超聲化學(xué)法制備磁性蛋白質(zhì)微膠囊
資料類型： PDF文件
關(guān)鍵詞： 蛋白質(zhì)微膠囊  四氧化三鐵納米晶體  聚電解質(zhì)層層組裝  超聲化學(xué)反應(yīng)  
資料大小： 280K
所屬學(xué)科： 分子表征
來(lái)源： 2009年全國(guó)高分子學(xué)術(shù)論文報(bào)告會(huì)（8.18-8.22，天津）
簡(jiǎn)介：
利用超聲化學(xué)反應(yīng)的方法可制備載有氣體或非水溶性液體的蛋白質(zhì)微膠囊。[1]其簡(jiǎn)單原理為當(dāng)用高強(qiáng)度的超聲波照射蛋白質(zhì)水溶液時(shí)，會(huì)產(chǎn)生氣穴泡沫現(xiàn)象。泡沫增大過(guò)程中可將水不溶性液體擴(kuò)散至泡沫中，而泡沫的瞬間破裂產(chǎn)生的熱量能導(dǎo)致水分子及蛋白質(zhì)化學(xué)鍵的斷裂，從而使蛋白質(zhì)發(fā)生熱交聯(lián)或在氫鍵網(wǎng)絡(luò)的作用形成含非水溶性液體的蛋白質(zhì)微膠囊。這種載油相材料的蛋白質(zhì)微膠囊在醫(yī)學(xué)診療,藥物生物,磁影像,食品,化妝品,農(nóng)藥等領(lǐng)域都具有廣泛的應(yīng)用
作者： 滕新榮*，王小明
上傳時(shí)間： 2009-09-17 11:26:16
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