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歐盟最近大翻修食品安全風險分析體系，徹底加強食品安全的透明度、公開性和責任承擔。
歐盟第六期科研架構計劃(6th Framework Programme, FP6)之“食品安全”計劃(Safe Foods)日前發(fā)表了“整合風險分析模式”(Integrated Risk Analysis Approach)，改進現(xiàn)有風險分析體系的內在缺失。
新的風險分析模式選擇以三個領域：瘋牛病(BSE)、丙烯酰胺(Acrylamide)和轉基因產品(GMO)進行先導測試研究，除了傳統(tǒng)的風險分析，同時納入利益分析(Benefit analysis)，并整合健康、環(huán)境評估，增加考慮經(jīng)濟、社會、倫理沖擊評估，更貼近風險管理實務上決策者的需求。
3月16日出刊的《食品控制》(Food Control)學術期刊，發(fā)表了新模式詳細內容，“食品安全”計劃團隊在文中也針對風險溝通提出進一步改善的建議。
歐盟行政當局與科技計劃緊密配合，3月5日，歐盟食品安全署(EFSA)正式公告《基因改造植物環(huán)境風險評估指南(草案)》，征求公眾意見。2月26日，歐盟食品安全署科學委員會公布《食品風險利益評估指南(草案)》，征求公眾意見。
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（子妍）