儀器儀表
隨著“瘦肉精”豬肉事件的再次目曝光，國(guó)家各部門立即派出督察組督導(dǎo)查處工作。安捷倫做為分析儀器行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，食品分析者的最佳合作伙伴，對(duì)該事件立即做出反應(yīng)，推出了具有最佳準(zhǔn)確度的豬肉中“瘦肉精”超痕量分析的解決方案。瘦肉精是動(dòng)物用藥，包括鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等，屬于腎上腺類神經(jīng)興奮劑。食用含有“瘦肉精”的肉會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，因此，國(guó)內(nèi)外對(duì)該類化合物的限量要求也越來(lái)越嚴(yán)。安捷倫推出的豬肉中“瘦肉精”檢測(cè)方法特別針對(duì)于新法規(guī)的超低檢測(cè)限要求而開(kāi)發(fā)，憑借安捷倫LC/MSMS的無(wú)與倫比的靈敏度，實(shí)現(xiàn)了對(duì)豬肉中的瘦肉精超痕量殘留的準(zhǔn)確定量、定性分析（檢測(cè)下限可達(dá)到50 ppt, 不同添加濃度下的重復(fù)實(shí)驗(yàn)，平均RSD為4.4%），結(jié)合安捷倫最新的SCX聚合樣品前處理技術(shù)，平均回收率接近90%。該方法準(zhǔn)確，簡(jiǎn)單便捷，檢測(cè)靈敏度高，可稱之為當(dāng)前具有最佳準(zhǔn)確度的豬肉中瘦肉精檢測(cè)方法。
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（小徐）