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謝建華 教授/研究員
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【國家自然科學基金項目】涼粉草涼粉形成過程中多糖與淀粉相互作用機制的研究
項目類別:國家自然科學基金項目
參與人員:謝建華等
起止日期:2020.1.1-2023.12.31
國家自然科學基金面上項目,涼粉草涼粉形成過程中多糖與淀粉相互作用機制的研究,編號:
31972034 (2020.01-2023.12)
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