名詞解釋
食品容器、包裝材料:包裝、盛放食品用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃、復(fù)合包裝材料等制品和接觸食品的涂料,包括食品在生產(chǎn)經(jīng)營過程中接觸食品的機(jī)械、管道、傳送帶、容器、用具、餐具等。
食品容器、包裝材料用添加劑:在食品容器、包裝材料生產(chǎn)過程中,為滿足預(yù)期用途,所添加的有助于改善其品質(zhì)、特性或輔助改善品質(zhì)、特性的物質(zhì);也包括在食品容器、包裝材料生產(chǎn)過程中,所添加的為促進(jìn)生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行,而不是為了改善終產(chǎn)品品質(zhì)、特性的加工助劑;為便于管理,本標(biāo)準(zhǔn)也包括了食品容器、包裝材料加工過程中所使用的部分聚合物的單體或聚合反應(yīng)的其他起始物。
食品容器、包裝材料的添加劑標(biāo)準(zhǔn)已增至九百多種,食品包裝安全做到有據(jù)可依
將新聞進(jìn)行到底
三鹿奶粉事件讓很多國人知道了三聚氰胺,最近發(fā)生的仿瓷餐具是不是“有毒餐具”的一場風(fēng)波,讓更多消費(fèi)者了解到了包括餐具在內(nèi)的食品容器、包裝中的三聚氰胺以及安全問題。
近年發(fā)生的一次次食品安全事件,讓消費(fèi)者開始關(guān)注食品以及添加劑使用的安全問題。然而食品包裝作為食品的“隱形添加劑”,往往被人忽視。其實(shí),食品包裝安全也是食品安全的重要部分。在今年6月1日,隨著新《食品安全法》的正式實(shí)施,由國家衛(wèi)生部、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB9685-2008),也于同日正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)為強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)。