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新橙皮苷的合成及應(yīng)用進(jìn)展  
新橙皮苷的合成及應(yīng)用進(jìn)展
資料類型： PDF文件
關(guān)鍵詞： 三氯蔗糖  合成  應(yīng)用  
資料大?。?/td> 287K
所屬學(xué)科： 分子表征
來源： 第十三屆全國應(yīng)用化學(xué)會議論文集（2013.8.23~26，長春）
簡介：
三氯蔗糖作為一種高倍甜味劑，具有抑制苦味及調(diào)和風(fēng)味的優(yōu)良性能。國內(nèi)外學(xué)者對其合成和應(yīng)用方面做了大量工作。本文分析了其合成方法的優(yōu)缺點，對三氯蔗糖展開深入研究是十分有價值的。
作者： 陳春玉 李 毅 謝輝輝 劉 楊
上傳時間： 2013-10-22 15:03:10
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